レビュー

ダイソーのふんわりパンケーキ型で厚焼きパンケーキの作り方!

ふんわり厚焼きパンケーキ

もこ*(@mocochat)です。

おしゃれなパンケーキ屋さんのパンケーキみたいな分厚くてふわふわのパンケーキを作ってみたいと思ったことはありませんか?

分厚いパンケーキが簡単に作れる物をダイソーで発見しました!
少しコツがいりますが慣れれば簡単に作ることができますよ♪

この記事では厚焼きパンケーキの作り方をお伝えします。

お店のような分厚いパンケーキを作ってみたい方はぜひ参考にしてくださいね♪

ダイソーで購入。ふんわりパンケーキ型

ふんわりパンケーキ型ふんわりパンケーキ型

高さ約4cmの厚焼きパンケーキが焼けるシリコン型を見つけました。
IH対応でフライパンでもホットプレートでも使用できます。

かんたんレシピも付いていました♪

ふんわりパンケーキの作り方

※付属のレシピを参照しています。

材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • たまご 1個
  • 牛乳 100cc
  • バター(型に塗る用)

作り方

  1. ボウルにバター以外の材料を全て入れてよく混ぜます。
  2. 型の内側にバターを塗り、内側の目安ラインまで生地を流し込みます。
  3. 型を平らな場所に落とすように軽くたたきつけ、空気を抜きます。
  4. 温めたフライパン、またはホットプレートに型を置き、フタをして弱で約7分焼きます。
  5. 生地がふくらんできたら、油かバターをひいてからひっくり返します。
  6. フタをしないで弱で約3分焼きます。
  7. 串を刺して生地が付かなければ完成です♪

必ず弱火で様子を見ながら焼くこと。
早く焼きたいからと中火など強めでやると
底が焦げるだけでなく、中までちゃんと火が通りません。

ひっくり返すのが結構難しいです。
ある程度火が通ってないと流れてしまいます。
あと取って手が付いていますが熱くて持てません!
フライ返しでひっくり返しましょう(><)

やけどに注意!!


簡単にふわふわのパンケーキができました♪

パンケーキブルーベリー添えパンケーキブルーベリー添え

一度目は少し火が強すぎたのか底が焦げて中もちゃんと火が通ってなかったのですが(レンジでチンして食べました)、二度目は弱火でじっくりやったのでちゃんとふわふわのパンケーキができました☆

娘は丸くて分厚いパンケーキを見て「ケーキみたいだねー♪」と大喜び’*.(o´∀`o).*’

ちょうどブルーベリーがあったのでブルーベリーを自分でのせて、デコレーションして食べてました♪(*´艸`)

大きさも子どもが食べるのにちょうどいいので、これから子どもたちのお誕生日やお祝い事に活躍してくれそうです♡

 

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ちなみに今回パルシステムのホットケーキミックスを使ったのですが
いつものホットケーキミックスよりよくふくらんで驚きました!

 

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